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首先 , 要對於所有熱心參與 ” 幫忙投票建議 ROXY 新店的 LOGO ” 朋友們. 表示最感謝的摯誠.  這幾個 LOGO 設計. 完全是 LOGO 線上網站的套用. 當然很不專業. 不夠理想. 不過, D.I.Y. 的快速便利, 也算是解決之道.

LOGO 代表企業的形象.文化識別, 當然是開設一個小商店到一個企業都必須很重視的 “第一步”.  通常, 都得以重金聘請專業設計師操刀. 我當然懂得這一點. 不過. 設計師提交的” 作品”. 也很難說一定能”包君滿意”  稍早前, 已經花了銀子. 也更換了兩位設計師的六項提案.. 但是, 都感覺並不契合..眼看開幕進度的卡頓. 只好放棄. 就 D.I.Y. 吧. 即使不夠理想. 不再虛耗時間. 加上網友們的關心參與. 也會是個熱情有味的好結果.

不是說, “有事問臉書, 沒事玩酷狗”嘛.. 對於 新店” RUBATO” 開幕進度著急的” 光桿司令” 我. 可有很多事情煩惱著. 其中一項, 就是還沒有找到廚師. 這可是很嚴重的問題.. 一個星期裡沒有找到廚師. 可連廚房的配置都沒法子定案. 開幕日期怕要再拖延一個月以上了.. 這….傷腦筋卻也無從著力. 那麼……. 嗯. 咱們再試試 “問臉書” 也是在此問問我們網站朋友們吧.

” RUBATO” 正式的名字是 “RUBATO CAFE & BAR”. (當然, 您還是可以稱呼我們 ROXY ) 營業時間是 每天 14:00 ~ 03:00.  (中午時間用餐時段放棄) 食物的提供預想是西式小食.  希望的內容是 , 三明治. 漢堡. 義大利麵. 排餐. 湯品. 跟酒吧小食…廚師的安排, 14:00 ~ 22:00 一位. 18:00 ~02:00 一位. 晚餐時間會有兩位廚師供餐. 其他時段就保持一位廚師 .. 是不是覺得這樣的廚房功能預想很弱啊… 嗯..  我的確沒有勇氣嘗試更大的規模..畢竟,….不過, 我這麼想. 我們期待這家店的功能, 是音樂分享環境. 飲食規模是收入維持的元素. 並不是我們商業競爭存活的目的. 即使是這樣簡單的預想規模. 重要的是每一項單品都真的好吃. 性價相符.

以下的圖片都是我在網路上擷取. 自己看著挺流口水喜歡. 並不是完全的菜單設計. 我想分享在這兒. 就說, 哪位廚師朋友對這些菜色有把握做得精彩. 時間待遇也合. 就歡迎您應徵或是為我們推薦.  ( 並不是就一定一樣的.. 這只是參考圖)
廚師待遇. 參考 人力網站所列平均值   美式餐廳五年以上經驗主廚一名. 待遇面議  
兩年以上經驗廚師 : 14:00~22:00   $ 35000  一名.  (試用期 3 個月 $ 33000)   / 18:00~ 02:00 $ 38000  一名. (試用期 3 個月 $ 36000)  勞健保. 8天月休. 也需要一位上述時間的代班 廚師.  早班 $220/H  晚班 $ 250/H  
店址: (裝修中) 台北市光復南路 452 號
應徵: 電話: 0987563805    EMAIL : poan666@gmail.com


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